Semua tengah santai2 kan kat umah especially yang tak keje ari Ahad...aku pun tengah santai2 gak tapi kat opis la sebab arini kene keje..kikikiki...
Sambil santai2 ni, aku nak share ngan korang semua resepi Muffin Coklat Kukus...aku memang suke masak & baking2 ni. Resepi2 semua aku salu nyer search google jek..pastu try & error. Mane yang sedap, aku simpan resepi nye..huhuhuhu...So, mulai arini, aku akan banyakkan share resepi..Resepi yang aku dah try & sedap jek aku share eh..
Resepi ni aku tak ingat kat blog ape aku amik. Sorry yer pada tuan punya resepi. Nak bagi kredit tapi tak ingat name blog ape yang aku amik resepi dulu.
Bahan2
Bahan A
150 gm minyak masak
200 gm susu cair
200 gm gula
kastor
200 gm susu pekat
1 sudu teh coklat emulco
Bahan B
50 gm serbuk koko
90 gm tepung gandum
1 sudu teh
soda bikarbonat
1 sudu teh serbuk penaik
Bahan C
3 biji telur
Cara-Cara:
1. Pukul telur sampai kembang
2. Ayak semua bahan B
3. Campur semua
bahan A dlm periuk & kacau atas api perlahan hingga gula hancur. Biar suam.
3. Masukkan telur yang dah kembang adunan A & kacau sebati.
4. Masukkan bahan B yang telah diayak ke dalam adunan A yg telah dkacau sebati dgn
telur tadi.
5. Pukul dgn hand mixer sehingga adunan licin.
6. Biarkan
selama 20 min.
7. Tuang ke dalam cawan2 kecil & kukus kira2 20 minit.
Siap!!!! senangkan??
Selamat Mencube!!!!
